2021년 이글팜 이야기 [2021.07.28,(수)/08.05,(목)/08.12,(목)]

이번 주 한 일 : 1) 홍고추 따기 --> 고추가루 만들기

                    2) 뒷마당 풀베고 나무 물주기

 

다음 주 할 일 : 1) 예초기 수리하기

 

▲ 계속되는 불볕더위로 고추잎이 말라가고 있음 -- 호스를 꽂아 줄주기를 하면서 홍고추를 땀

 

▲ 오늘 딴 고추를 깨끗하게 씻고

 

▲ 흐르는 물로 깨끗하게 2~3번 씻어내고 고추꼭지를 따서 말림.

 

▲ 하루종일 햇볕에 말렸다가... 귀가 직전 거둬들임

 

▲ 집에 도착하자마자 식품건조기를 돌려서 건조시킴 -- 오른쪽 건조기는 거금(?)을 주고 이번에 구입함

     --- > 건조 조건 65℃, 48시간 정도

 

▲ 잘 건조된 고추는 일일이 고추씨를 빼냄 --- 그냥 사다 먹는게 나은 듯ㅎㅎ

 

▲ 씨를 뻰 고추는 분쇄기를 돌려서 고추가루를 만듦

 

▲ 공정이 완료된 고추가루는 무게를 달아 냉장고에 보관함

 

▲ 여기저기 피기 시작하는 해바라기

 

▲ 갑자기 소나기가 내리고 ~~

 

▲ 예보되어있던 소나기가 내려 주었음 -- 근데 좀더 내렸으면 타 들어가는 나무에 생기를 돋고 좋았을 텐데...

      내차... 세차꺼리만 생기게 되었네요~ㅠ,ㅠ

 

▲ 허허벌판이였는 이곳 이글팜에 나무가 자라서 제법 운치있는 정원의 모습을 보여줌

 

▲ 지난 주에 더워서 다 못했던 뒷마당 풀제거를 위헤 예초기 돌리기를 하던 도중 ...

    그냥 예초기가 멈춰버림 ~~ 아 ~~ ㅠ.ㅠ

 

▲ 정원등과 해바라기

 

▲ 못난이 사과

 

▲ 단감

 

 

▲ 올해 기대하고 있는 포도

 

▲ 지난주에 수확하여 냉장고에 넣어두었던 수박인데... 작업도중에 시원하게 잘 먹었음

 

▲ 한번 시동이 꺼진 예초기는 아무리 시동을 걸어도 소식은 없고 ...  하는 수없이 농약방에 뛰어가서 풀약(제초제)을

    구입하여 여기저기 살포를 함.

 

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