2017년 11월 25일 .. 배추 수확을 끝으로 올해 마지막 밀양이글팜 이야기 ~~
이번 주말 한 일 : 1) 배추, 당근, 쪽파, 대파 등 수확하기(*김장 담그기)
2) 블루베리 비닐로 보온하기
올해는 배추 농사, 고추농사 등 전반적으로 병충해도 없었던 만족스런 결과물을 본 해이다.
새로운작물인 파슬리, 딸기, 당귀, 브로콜리, 적양배추, 백색양배추 등을 포함하여 총 34종의 작물을 심었고.
그리고 묘목으론 꾸지뽕, 가시오가피, 자목련 등을 포함하여 12종의 나무를 심었다.
내년 2018년은 공부를 더하여 올해보다 나은 재배의 결과 보기를 노력하고자 다짐한다.~~
▲ 올 배추농사는 날씨가 받쳐주고.. 나름 노하우가 생겨서 아주 잘 키운 것 같다.
▲ 올 김장용으로 20포기만 뽑고.. 나머지는 지인나눔을 함.
▲ 고추지주대를 이용하여 블루베리 비닐 보온하기
▲ 지주대를 튼튼하게 사각으로 연결시키고... 중앙에 빗물이 고이지않고 흘러내리도록 중앙 지주대를 세움
▲ 비닐을 씌우고.. 땅에는 고정핀을 박음
▲ 겨울을 따뜻하게 나기위한 비닐하우스~ 너무 허술하여 바람에 비닐이 다 날아 가버림(* 내년에는 더 나은 방법으로 ..)
▲ 오늘 캔 당근 --- 김장 속에 넣을 재료
▲ 오늘 뽑은 배추 중 최고 무게가 많이 나가는 ... 슈퍼배추~~~ 5.3kg
▲ 김장용 배추
▲ 아직 뽑지않은 배추와 뽑은 배추
▲ 배추 겉잎을 제거하니 한 리어카가 발생됨
▲ 겉잎을 벗고 하얀 속살을 들어내는 김장 배추
▲ 오늘 귀가 수확물
▲ 배추를 다듬어 소금에 절인는 중
▲ 오늘 넣을 김치양념과 절인 배추
▲ 김장김치를 치대고 있는 바쁜손
▲ 김치통에 넣고..
▲ 김치통에 번호를 넣어...내년까지 먹을 김치 보관
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