산삼주 담그기
일 시 : 2014년 7월 9일 수요일
준 비 물 : 담금주 30% 3.5 Liter , 담금주 유리병 구입(23,000원)
▲ 지인으로부터 받은 산삼
▲ 산산에 붙은 이물질 제거 작업
▲ 깨끗하게 씻은 산삼을 이파리와 함께 담금주 병에 넣음
▲ ㅠㅠ ~~ 병에 넣는 과정에서 열매 가지가 부러짐
▲ 담에 딸래미 시집가는 날 .. 지인들과 나눠 먹기로 함.~ㅎ
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